POR TRÁS DA FEIRA #9
O tempo instável não desanimou os produtores que vieram de São Domingos do Sul até a Universidade de Passo Fundo (UPF) para comercializarem os seus produtos. A Feira Ecológica, ou Feirinha, como é carinhosamente chamada, é um dos Projetos de Extensão da UPF e visa trazer para Campus alternativas de alimentação saudável aos consumidores. A partir de agosto (2017), a Feira passa a ser realizada duas vezes por mês e será localizada ao lado do Centro de Convivência da UPF. Outra novidade é que, junto aos produtores também estarão presentes os artesãos do projeto Economia Solidária.
Neste mês as feiras aconteceram nos dias 08 e 22, respectivamente. Seu Arzilindo Ferro, de 53 anos, que participa pela primeira vez, ressalta a importância de tal ação dentro do ambiente acadêmico. Ferro sempre foi agricultor, e explica que o aprendizado para uma boa horta vem de anos, “não é como 2×2 que é igual a 4, é algo que tu aprende com o tempo, o equilíbrio do solo, o clima ideal, a quantidade de água, são coisas que só o tempo e a prática te ensinam”.
O agricultor conta que seus filhos seguem o mesmo caminho e que é muito importante esta interação com o consumidor, afinal “eu sei exatamente o que usei para adubar, como cuidei e o que tem em cada produto que estou vendendo”.
Aos 61 anos, Odete Mozzomo também participa pela primeira vez da Feira aqui na Universidade e alegra-se ao falar do quão bom é o espaço cedido. Dona Odete vem de São Domingos do Sul e conta que sempre viveu da agricultura, cultivando verdes e todos os tipos de legumes, além disso, também trabalha com conservas de abóbora e pepinos.
“Eu acho que as pessoas não sabem o que estão perdendo se deixam de comprar em uma feira e passam a comprar em mercados, porque aqui é tudo ecológico, mas lá não”, ressalta. A agricultora conta que o segredo para manter uma horta sempre saudável é a rotação de cultura plantada, a cada dois meses é sempre bom trocar o produto que será plantado.
No mês de setembro a feira será realizada nos dias 12 e 26, não perca!
