Lanche com o curso da Nutrição
Agora à tarde aconteceu o primeiro lanche do acampamento, com a participação do curso de Nutrição. As crianças passaram a tarde junto às alunas do curso e cozinharam brigadeiro dietético, cookies, patê para sanduíche e fizeram um suco para todos os presentes. Vejam embaixo essas receitas super gostosas!
Receita de Cookies
- 3 copos de aveia grossa
- 1 e 1/2 copo de leite
- 3 copos de farinha de trigo integral
- 6 colheres de uva passa picada 6 colheres de gergelim
- 1 1/2 copo de adoçante dietético para forno e fogão
- 3 colheres de manteiga ou óleo de canola
- 1 e 1/2 copo de coco ralado sem açúcar
- 6 colheres de linhaça
- 6 colheres de cacau
- 3 colheres de Royal
Misturar bem todos os ingredientes, até formar uma massa homogenea. Moldar os biscoitos com cuidado. Faze-los pequenos e arrumar em uma forma untadada e polvilhada. Levar para assar em forno médio por 20 minutos. E PRONTO!
Receita de Brigadeiro Dietético
- 4 receitas de leite condensado dietético
- 6 colheres de cacau em pó
- 4 colheres de margarina
Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando desprende do fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar. Enrolar e passar cacau ou coco ralado. Disponha em forminhas de papel e sirva. ¡Um dolce muito bom que a gente pode comer sem problemas!